Fim de semana: A tentação de um lanche de pernil em São Paulo!
Por Mauricio Vlamir Ferreira.
A cidade de São Paulo se destaca pelo turismo de negócios, e principalmente por seu potencial de comércio e serviços.
Porém para quem procura a capital paulista como roteiro gastronômico, é fundamental experimentar o maravilhoso lanche de pernil de um local mais que tradicional desta gigante cidade: o Bar & Lanches Estadão.
Ponto de referência na cidade, desde 05 de dezembro de 1968, é simbolo tradicional da gastronomia da metrópole.
Inaugurado por portugueses, foi assumido pelos atuais proprietários em maio de 1974, a lanchonete tem este nome pois fica ao lado do prédio que abrigou por muitos anos a sede do jornal O Estado de São Paulo.
E mais uma curiosidade.
Você pode ir neste local em qualquer horário, pois a lanchonete fica aberta 24 horas por dia!
Considerado o bar mais democrático da cidade, onde pode-se encontrar políticos, artistas, jornalistas e demais tribos no seu fim de noite, um espaço que sintetiza a diversidade típica de São Paulo como nenhum outro lugar do gênero.
A esquina onde o Bar e Lanches Estadão está localizado transforma-se em um ponto de encontro com três propósitos: Comer, beber e Conversar.
Um ótimo astral, onde muitos ficam até o sol raiar.
O Melhor Pernil de São Paulo!
Tão famoso quanto saboroso, o Sanduíche de Pernil é o carro chefe do Bar e Lanches Estadão.
Entre sucos, petiscos, drinks e pratos feitos, o pernil é, com toda certeza, o item mais procurado no dia a dia do Estadão.
São mais de 30 peças de Pernil consumidas por dia, sendo que cada uma delas pesa em média entre 7 kg a 8 kg.
São Vários os seus acompanhamentos, dentre eles o lanche tradicional, mais vendido, que tem como ingrediente o molho feito com cebola, tomate e pimentão.
Mas também existem as versões como o delicioso lanche de pernil com provolone derretido.
Outra coisa que impressiona são os quadros afixados nas paredes do local onde diversos órgãos de imprensa . que premiam e qualificam o local como um ponto de parada obrigatório no roteiro turístico e gastronômico paulistano.
Fonte: http://www.estadaolanches.com.br/
Localização
Endereço:
Viaduto Nove de Julho, 193
Centro – São Paulo – SP
CEP: 01050-060
Telefone:
(11) 3257-7121
Horário de Atendimento:
24h por dia / 7 dias por semana
Fonte: http://www.estadaolanches.com.br/
Em São Paulo, no Brasil ou em qualquer lugar do mundo, aproveite o fim de semana!
Divirta-se!
*Mauricio Vlamir Ferreira é Assistente Social e Especialista em Serviço Social.
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